小白菜

可口涼拌菜-小白菜拌海苔(紫菜)的做法

  食譜原料:

主料:小白菜30克,紫菜(幹)10克

調料:鹽1克,醬油1克

  工藝做法:可口涼拌菜。

  配菜專區:孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。

 菜譜屬地:粵菜。

  製作方法:

1. 將小白菜的莖葉分開,先將莖的部分放入加有鹽的熱水中燙,再加入葉片部分,煮熟後撈起,擠幹水分,切成約1厘米的長度;

2. 海苔(紫菜)用火烘烤一下,以手撕成碎片;

3. 將煮熟的小白菜和醬油,高湯拌勻,加入海苔碎片,稍微攪拌即可。

  健康提示:

海苔的好處不僅在營養方麵,它的保健效果更令人稱道。

英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞,增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方麵的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,還有助於清除人體內帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。醫療人員還從海苔中開發出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品,能有效預防神經老化,調節機體的新陳代謝。此外,海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓產後的婦女吃些紫菜的偏方,據說有明顯的催乳效果。夏季可口涼拌菜。

本文來源於互聯網:可口涼拌菜小白菜拌海苔的做法

红杏视频全网最污網所有家庭教育、寶寶食譜、兒童食譜、親子遊戲、梳妝打扮、梳妝打扮等文章
如有侵權請聯係郵件告知红杏视频安装:admin@jenupchurch.com

發表評論